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Pomodorino ciliegino secco sott'olio

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Pomodorino ciliegino seco sott'olio Bio in vasetto da 180gr. Ideale per la bruschetta e come condimento per impreziosire le tue pietanze. Prodotto da agricoltura biologica.

Il pomodoro secco è un prodotto veramente genuino, che porta sulla tavola il sapore naturale della Sicilia. Il Pomodorino ciliegino secco sott'olio Bio èun prodotto derivante da una variante del pomodoro secco, che tradizionalmente, nel periodo estivo, veniva spaccato, salato e steso al sole per recuperare il prodotto fresco non utilizzato e avere delle conserve da poter consumare nel periodo invernale. In questa squisita conserva biologica, il pomodorino ciliegino essiccato sotto il luminoso sole della Sicilia, è condito esattamente come insegnano le nostre nonne, conolio extravergine d'oliva, basilico, origano, aglio e sale, che insieme conferiscono al prodotto un gusto incredibile. Provalo sulle bruschette per stuzzicare l'appetito durante un antipasto semplice, genuino e ricco di gusto, nell'insalata o per condire le tue pietanze e renderle più sfiziose.

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Agrologica Bio è un’organizzazione di Produttori che produce Ortaggi e Frutta BIO da oltre 20 anni, coltivando le terre più preziose di tutta la Sicilia, ricadenti tra le province di Ragusa, Catania e Siracusa. Tra i nostri prodotti d’eccellenza, anche frutta e ortaggi biologici a marchio di tutela, come l’Uva da Tavola di Mazzarrone IGP o la Carota di Ispica IGP. L’idea vincente dell’azienda è far sì che il “sistema biologico” diventi parte della vita ordinaria delle produzioni, non straordinaria. E per far questo, è necessario coltivare come una volta, ponendo attenzione e cura ai cicli biologici delle piante, rispettando tempi e modi di raccolta: solo così possiamo avere la speranza di poter lasciare ai nostri figli, una terra sana e prodiga di benessere. Agrologica Bio raggruppa circa 25 soci tra produttori e aziende agricole, tutti con certificazione biologica. Il magazzino di confezionamento ed etichettatura dei loro prodotti si trova a Chiaramonte Gulfi. E’ fornito di tre linee di lavorazione, celle di stoccaggio e deposito per mezzi e materiale di consumo. L’OP ha la certificazione biologica ICEA, sia come produttore che per la parte riguardante il magazzinaggio, il confezionamento, l’etichettatura e la commercializzazione di frutta e ortaggi biologici conferiti dai soci, mentre i produttori sono controllati anche da altri organismi di controllo, sempre autorizzati dal Mi.P.A.A.F.(Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali).

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