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SUMMARY:Fuori di Zucca!🎃 Degustazione d'Autunno🍂
DESCRIPTION:📢Venerdì 15 novembre finalmente torna la degustazione stagionale più attesa e richiesta di sempre!\nDall’antipasto al dolce\, utilizzando e valorizzando le diverse qualità della regina indiscussa dell’autunno in cucina: la zucca! 🎃\nPronti a scoprire il menu più “fuori di zucca” di sempre?!\n𝐌𝐄𝐍𝐔\n🫓 Scacciata di grani antichi siciliani Bio con zucca delica\, caciotta bufalina affumicata e granella di mandorle di Sicilia Bio\n🥣 Vellutata di zucca moscata con riso nero integrale siciliano Bio\n🧀 Cotoletta di zucca butternut ripiena di provola fresca e prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi\n🍟 Patate con maionese vegana alla zucca\n🥧Torta rustica alla zucca mantovana con gocce di cioccolato di Modica e marmellata di arancia \nCosto: 𝟐𝟓€ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨\, 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚 𝐞 𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐨\nStart: 20:30h\n𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐔 𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄\nposti limitati!\n❗Info e prenotazioni:\n095/3789677 (Anche Whatsapp)\nMessaggio Facebook e Instagram\n𝑵.𝑩. 𝒊𝒍 “𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐̀” 𝒂𝒍𝒍’𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 𝒏𝒐𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆!
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SUMMARY:🍂Ti prendo in castagna!🌰 Aspettando San Martino...
DESCRIPTION:📢Venerdì 8 novembre Scialari si riempie dei colori\, dei sapori e dei profumi dell’autunno per un evento in cui la regina è proprio lei…la castagna!\nUn menu in cui questo meraviglioso prodotto dell’autunno è valorizzato in ogni pietanza ed in maniera diversa…ovviamente accompagnato dal vino!\nE quindi vi aspettiamo in Via Ronchi 2 per anticipare San Martino…noi siamo impazienti! \n𝐌𝐄𝐍𝐔 \n🧀 Ricotta dei Nebrodi al forno con olio al rosmarino e miele di castagno su letto di insalata fantasia con crumble di castagne \n🍚 Risotto castagne e vino \n🍮 Budino alla castagna \n🌰 Caldarroste \n🍷🍷2 calici di vino rosso Nerello Mascalese \nCosto: 𝟐𝟐€ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐨 𝟐 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨\, 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚 𝐞 𝐜𝐨𝐩𝐞𝐫𝐭𝐨\nStart: 20:30h\n𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐔 𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 \n❗Info e prenotazioni:\n095/3789677 (Anche Whatsapp)\nMessaggio Facebook e Instagram\n𝑵.𝑩. 𝒊𝒍 “𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐̀” 𝒂𝒍𝒍’𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 𝒏𝒐𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆!
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SUMMARY:Etna Nebrodi - Degustazione eccellenze del territorio
DESCRIPTION:📢Dopo il viaggio tra le eccellenze dei Monti Iblei\, venerdì 11 ottobre 2024 vi accompagneremo per un percorso degustativo che parte dall’Etna fino ai Nebrodi.\nIn questa occasione conosceremo diverse realtà produttrici di salumi di suino nero dei Nebrodi (𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐍𝐞𝐛𝐫𝐨𝐝𝐢 𝐒𝐨𝐜. 𝐂𝐨𝐨𝐩.)\, formaggi artigianali dei Nebrodi (𝐂𝐞.𝐋𝐚.𝐅𝐚 𝐒𝐨𝐜. 𝐂𝐨𝐨𝐩. 𝐀𝐠𝐫.) \, miele di Zafferana Etnea (𝐂𝐨𝐨𝐩. 𝐀𝐩𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐄𝐭𝐧𝐞𝐢)\, vini (𝐀𝐳. 𝐀𝐠𝐫. 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐬𝐢) e pistacchio verde di Bronte DOP (𝐂𝐨𝐨𝐩. 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐩𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐒𝐦𝐞𝐫𝐚𝐥𝐝𝐨) in un menu degustazione assolutamente da non perdere! \n𝐌𝐄𝐍𝐔\n🧀🥓 Tagliere di salumi di suino nero dei Nebrodi e formaggi artigianali dei Nebrodi accompagnati da miele di zafferana Etnea 🍯\n🍝 Trottole al pesto di pistacchio verde di Bronte DOP con guanciale di suino nero dei Nebrodi\n🍮 Panna cotta con ganache di crema e granella di pistacchio verde di bronte DOP\n🍷 Vino Rosso e Bianco \nCosto: 𝟐𝟖€ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐨 𝟐 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨\nStart: 20:30h \n𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐔 𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄\n❗Info e prenotazioni:\n095/3789677 (Anche Whatsapp)\nMessaggio Facebook e Instagram \n*𝘌𝘷𝘦𝘯𝘵𝘶𝘢𝘭𝘪 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘳𝘨𝘪𝘦 𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘰𝘭𝘭𝘦𝘳𝘢𝘯𝘻𝘦 𝘷𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘢𝘭𝘮𝘦𝘯𝘰 2 𝘨𝘪𝘰𝘳𝘯𝘪 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘷𝘦𝘳𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘭𝘢 𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘪 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦𝘤𝘪𝘱𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘦𝘯𝘢\n𝑵.𝑩. 𝒊𝒍 “𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐̀” 𝒂𝒍𝒍’𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 𝒏𝒐𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆! \n***Progetto cofinanziato dalla Regione Siciliana – Assessorato per le Attività Produttive –\nIniziativa “Sicilia che piace”\nIn occasione del corso tutti i prodotti delle cooperative aderenti all’iniziativa saranno scontati in bottega del 20% per i partecipanti.\nGli stessi articoli rimarranno in sconto al 10% fino al 19 ottobre.
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SUMMARY:A tutta birra! Degustazione birre artigianali Sanbull
DESCRIPTION:Ottobre\, si sa\, è il mese della birra!\nE allora\, noi di Scialari\, abbiamo pensato di organizzare venerdì 4 ottobre un evento per farvi conoscere e degustare le birre vive\, artigianali e siciliane di Sanbull\, un microbirrificio di Villafranca di Sicilia.\nA guidare la degustazione sarà Giuseppe Santoro\, mastro birraio del birrificio\, che racconterà l’intero processo di produzione\, seguito minuziosamente ed interamente da lui\, e le caratteristiche delle sue birre.\nE non solo\, le birre Sanbull saranno protagoniste anche dei piatti del menu che serviremo in occasione della serata. \n𝐌𝐄𝐍𝐔\n🧀 Degustazione di formaggi artigianali e locali e crostino con stracciatella bufalina e gelatina alla birra\n🍔Buns con spezzattino di bufala alla birra Sanbull e cipolla in agrodolce\n🍟Patate al forno alle erbe aromatiche e maionese vegana homemade di avocado\n🍮Tiramisù alla birra \n𝑩𝑰𝑹𝑹𝑬 𝑰𝑵 𝑫𝑬𝑮𝑼𝑺𝑻𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 🍻\n𝑆𝐶𝐻𝐼𝑇𝐼𝐶𝐶𝐻𝐼𝑈𝑆𝐴 – Ale Bionda\n𝑆𝐴𝑅𝐴𝐶𝐼𝑁𝐴 – Ale Ambrata\n𝐶𝐴𝑆𝑇𝐼𝐷𝐷𝐴𝑁𝐴 – Belgian Strong Golden Ale\nCosto: 𝟐𝟖€ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐨 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝟑 𝐛𝐢𝐫𝐫𝐞\nStart: 20:30h \n𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐔 𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄\n❗Info e prenotazioni:\n095/3789677 (Anche Whatsapp)\nMessaggio Facebook e Instagram\n*𝘌𝘷𝘦𝘯𝘵𝘶𝘢𝘭𝘪 𝘢𝘭𝘭𝘦𝘳𝘨𝘪𝘦 𝘦 𝘪𝘯𝘵𝘰𝘭𝘭𝘦𝘳𝘢𝘯𝘻𝘦 𝘷𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢𝘵𝘦 𝘢𝘭𝘮𝘦𝘯𝘰 2 𝘨𝘪𝘰𝘳𝘯𝘪 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘷𝘦𝘳𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘭𝘢 𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘪 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦𝘤𝘪𝘱𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘦𝘯𝘢\n𝑵.𝑩. 𝒊𝒍 “𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐̀” 𝒂𝒍𝒍’𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 𝒏𝒐𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆! \n***Progetto cofinanziato dalla Regione Siciliana – Assessorato per le Attività Produttive –\nIniziativa “Sicilia che piace”\nIn occasione del corso tutti i prodotti delle cooperative aderenti all’iniziativa saranno scontati in bottega del 10% per i partecipanti.\nGli stessi articoli rimarranno in sconto fino al 12 ottobre.
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