📢𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟔 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨 Scialari, in collaborazione con il Prof. Giuseppe Mancini, propone un interessante, quanto importante, incontro che mira a far conoscere 𝐥𝐨 𝐬𝐩𝐫𝐞𝐜𝐨 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐢 𝐬𝐮𝐨𝐢 𝐞𝐟𝐟𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐬𝐮𝐥𝐥’𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞, e il sempre più attuale problema dell’abuso di cibo legato ad una 𝐬𝐩𝐞𝐬𝐚 𝐬𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐚𝐭𝐚, soprattutto in età infantile, evidenziandone gli effetti in termini prospettici di obesità adulta e relativi costi per la salute e per il sistema sanitario nazionale.
In questo scenario, si evidenzierà il ruolo che le Università, le Associazioni e i Club Service possono svolgere sia in termini di informazione che di supporto ad iniziative di servizio sul territorio, a partire dalla diffusione nelle scuole di una cultura della spesa sostenibile e della dieta mediterranea, e altrettanto forte supporto all’azione del banco alimentare.
Sono tutti temi che mostrano importanti sinergie con il progetto Scialari, che per l’occasione proporrà un menu 𝐍𝐎 𝐖𝐀𝐒𝐓𝐄, a sostegno della lotta allo spreco alimentare, inteso come spreco di cibo ancora adatto all’alimentazione.
𝐌𝐄𝐍𝐔
🍹APERITIVO DI BENVENUTO
con Cocktail Zero Sprechi con succo di sedano e carota
Hummus di ceci con crostini
🥕Cous cous di timilìa Bio con polpa di carote e sedano, verdure di stagione e mandorle di Sicilia Bio
🍅Pappa al pomodoro
🥔Patate lesse con polvere di buccia di pomodoro
🧆Polpette di lenticchie con maionese vegana all’acqua faba
🍫Mousse al cioccolato di Modica IGP all’acqua faba
𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨: 𝟐𝟓€ 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐞 𝐚𝐜𝐪𝐮𝐚
Incontro start 20:30, segue degustazione
𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐒𝐔 𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄
*𝑠𝑖 𝑝𝑟𝑒𝑔𝑎 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑖𝑐𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛 𝑙𝑎𝑟𝑔𝑜 𝑎𝑛𝑡𝑖𝑐𝑖𝑝𝑜 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑜𝑙𝑙𝑒𝑟𝑎𝑛𝑧𝑒 𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑒𝑟𝑔𝑖𝑒
Vi ricordiamo che l’evento è su prenotazione ed i posti limitati.
Se avete prenotato, ma non riuscite a partecipare, vi preghiamo di comunicarcelo in modo da poter avvertire le persone in lista d’attesa.
❗Info e prenotazioni:
095/3789677 (Anche Whatsapp)
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𝑵.𝑩. 𝒊𝒍 “𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆𝒓𝒐̀” 𝒂𝒍𝒍’𝒆𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒄𝒆𝒃𝒐𝒐𝒌 𝒏𝒐𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒔𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒑𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆!
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