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SUMMARY:Una Pasqua buona in tutti i sensi
DESCRIPTION:Una degustazione che celebra la festa della rinascita con menu della tradizione pasquale\, che include la degustazione delle colombe solidali Scialari (tradizionale) e di Casa Don Puglisi (con cioccolato di Modica IGP)… per una Pasqua buona in tutti i sensi! \nMenu:\n– Torta Pasqualina\n– Cuccia con crema di radicchio e scaglie di caciocavallo ragusano\n– Uova al tegame con fondo di asparagi\n– Degustazione di colomba tradizionale e colomba al cioccolato di Modica IGP \n*Colombe in sconto al 10%  \n🕣 h.20:30\n🎟️ €25\nInclude calice di vino\, acqua e coperto.\n📍 Via Ronchi 2\, Catania.
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SUMMARY:Più buono se solidale!
DESCRIPTION:Una cena per ripercorrere i sapori naturali e artigianali siciliani di Scialari e delle altre cooperative sociali: L’Arcolaio\, Verbumcaudo\, Proxima – Orti sociali\, Liberarmonia\, Si può fare\, Terra nostra e Casa Don Puglisi. \nMenu:\n– Degustazione di olio EVO Scialari con pane di grani antichi siciliani Bio\n– Trottole con pesto di zucchine\, mandorle di Sicilia Bio e pomodori secchi\n– Ricottina di bufala su letto di crema di piselli e chips di pane aromatizzato\n– Caponata di melanzane con cioccolato di Modica IGP\n– Gelo alla frutta \n*Prodotti delle cooperative sociali al 10% \n🕣 h.20:30\n🎟️ €25\nInclude calice di vino\, acqua e coperto.\n📍Via Ronchi 2\, Catania.
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SUMMARY:Qui da noi...si sta bene! Evento di presentazione Progetto
DESCRIPTION:Allacciate le cinture\, quello che vi aspetta è un viaggio tra sapori autentici con QUI DA NOI.\nUna rete che valorizza le eccellenze enogastronomiche di cooperative agricole e sociali italiane\, i cui prodotti\, da acquistare online e in sedi fisiche\, sono a KmGiusto.\nCosa intendiamo? Prodotti a filiera corta e controllata che arrivano direttamente dai produttori\, eliminando intermediari e sostenendo un prezzo equo per produttori e consumatori.\nOgni prodotto è unico e frutto di coltivazioni biologiche o sostenibili che seguono i ritmi stagionali. Pronti ad assaggiare le eccellenze di tutta Italia in un viaggio nel gusto da Nord a Sud? Potete anche acquistarle in occasione dell’evento con uno sconto speciale! (leggi fino alla fine). \nCosa prevede l’evento\n🍹 APERITIVO:\n– Cocktail di benvenuto con succo e polpa di pesca e bollicine\n– Taralli\, fave fritte e bruschette con crema di radicchio e mandorle\, e con crema di broccoletti e pepato stagionato.\n🍽️ MENU\n– Maltagliati con ragù di lenticchie e salvia\n– Polpetta di bufala su letto di crema di funghi prataioli\nIn abbinamento: vino Montepulciano d’Abruzzo\n– Crostata all’albicocca con cioccolato di Modica IGP\nIn abbinamento: Vino dolce Moscato d’Asti \n*Prodotti Qui da noi al 10%\n🕣 h.20:30\n🎟️ €30\n📍Via Ronchi 2\, Catania
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SUMMARY:Viaggio dall'Etna ai Nebrodi
DESCRIPTION:I sapori intensi\, sapidi e agrumati incontrano quelli rustici e montani\, per un viaggio tra le eccellenze del territorio.  \nDa Scialari arriva una serata dedicata a due terre: Nebrodi ed Etna. La prima nota per essere il polmone verde dell’Isola con allevamenti autoctoni allo stato brado e formaggi deliziosi. La seconda per il suo terreno fertile\, dovuto alla cenere della lava\, che dona sapori unici a vini e coltivazioni. \nDa questa unione nasce un tour di sapori bio e a km0 tutto da scoprire: \nMENU\n– Degustazione di formaggi artigianali dei Nebrodi accompagnati da miele di Zafferana Etnea  \n– Trottole con pesto di pistacchio verde di Bronte DOP e crumble di lonza di suino nero dei Nebrodi \n– Roastbeef di bufala con rucola e aceto balsamico \n– Biancomangiare al miele dell’Etna con granella di pistacchio verde di Bronte DOP \nL’essenza di due territori ti aspetta! \n🗓️ venerdì 8 maggio\n🕣 h. 20:30\n🎟️ €28\n✅ Acqua\, calice divino e coperto inclusi
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SUMMARY:Maledetta Primavera!
DESCRIPTION:🎶 Che fretta c’era Maledetta Primavera… diceva il testo di una canzone famosissima. Ma Da Scialari non abbiamo alcuna fretta. \nAnzi\, vogliamo goderci l’ultimo mese primaverile con colori e sapori che solo questa stagione sa garantire. Così nasce l’evento di degustazione fra i più apprezzati e richiesti: Maledetta primavera. \nCinque pietanze\, tanto gusto e una sola raccomandazione: lasciare fuori dalla bottega i pensieri e vivere una serata spensierata. \nEcco le specialità in menu:\n– Scacciata di grani antichi siciliani con radicchio\, porri e provola\n– Minestra primavera\n– Uovo cuore caldo con asparagi\n– Insalata di spinaci con mele\, yogurt di bufala e mandorle di Sicilia\n– Frolla con ricotta di bufala e fragole \n❗ LA PRENOTAZIONE E’ EFFETTIVA SOLO A SEGUITO DELLA RICEZIONE DELLA NOSTRA MAIL DI CONFERMA A CUI BISOGNERA’ RISPONDERE FORNENDO UN RECAPITO TELEFONICO ❗ \n✅ Acqua\, calice di vino e coperto inclusi\n🗓️ 15 maggio h.20.30\n🎟️ 28 euro\n📍 via Ronchi 2\, Catania
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SUMMARY:Cena al buio - Incontro e Degustazione con Mandrarossa
DESCRIPTION:Pronti a fare un salto nell’ignoto con noi? Da Scialari torna il mistero con Cena al buio. \nUn’esperienza sensoriale\, dove mettiamo da parte la vista e ci affidiamo agli altri sensi per degustare un menu a sorpresa di tre portate e dolce\, con i vini della cantina Mandrarossa.  \nL’enologo della cantina ci porterà alla scoperta delle etichette selezionate: \n– Calamossa\n– Timperosse\n– Cava di serpe\n– Passito Serapias  \nI vini della cantina li trovate in bottega con uno sconto del 10% \nDi più non possiamo svelare. Per maggiori info vi aspettiamo a questo appuntamento al buio dove potenziare olfatto\, tatto\, udito e gusto. \n❗ LA PRENOTAZIONE E’ EFFETTIVA SOLO A SEGUITO DELLA RICEZIONE DELLA NOSTRA MAIL DI CONFERMA A CUI BISOGNERA’ RISPONDERE FORNENDO UN RECAPITO TELEFONICO ❗ \n🗓️ Venerdì 29 maggio h. 20:30\n🎟️ 50 euro a persona\n📌 Via Ronchi 2\, Catania
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